Еврейские осенние праздники в этом году начались в последнюю среду сентября с Праздника Труб. Традиционно он называется Рош а-Шана, что буквально означает «глава года» и отмечается как еврейский Новый год. Традиционно на этом празднике яблоки окунают в мед, чтобы предстоящий год был сладким.
Библия называет Израиль землей, где течет молоко и мед. “Ибо Господь, Бог твой, ведет тебя в землю добрую, в землю, где потоки вод, источники и озера выходят из долин и гор, в землю, где пшеница, ячмень, виноградные лозы, смоковницы и гранатовые деревья, в землю, где масличные деревья и мед” (Второзаконие 8:7,8).
Если с молоком все понятно (коровы, козы и овцы с давних пор снабжали людей этим напитком), то никто не мог обнаружить признаков пчеловодства и производства меда на Святой Земле. В связи с этим ученые предполагали, что в тексте Библии имелся в виду не мед, а нектар из плодов финиковой пальмы или других фруктов.
Однако современные раскопки показывают, что пчеловодство, скорее всего, было хорошо развитой отраслью почти 3000 тысячи лет назад.
Пчелы, которые делают мед, упоминаются лишь несколько раз в Библии, а о пчеловодстве вообще никогда ничего не говорится, но несколько лет назад археологи обнаружили странное сооружение.
«Мы обнаружили ряд глиняных цилиндров, каждый из которых имеет длину от 60 см до 15 см и около 30 см в диаметре. С одной стороны улья был проделан леток для пчел, с другой стороны – крышка, – сказал в интервью CBN News археолог Еврейского университета Амихай Мазар. – Мы поняли, что это пчелиные ульи». Пасека находится в долине реки Иордан, которая называется Тель-Рехов, где, как считают некоторые археологи, жил пророк Елисей около века спустя.
Изучая останки пчел, найденных в самых древних ульях, энтомологи определили, что они отличаются от современных, обитающих на территории Израиля. Ученые предположили, что пчелы были вывезены из Турции, у которой в те времена были торговые отношения с Израилем. «Это самые древние пчелы, когда-либо найденные на земле», – сказал Мазар.
Артефакты были недавно представлены в Музее Эрец Исраэль в Тель-Авиве.
“Все ульи были сделаны из необожженной глины, смешанной с соломой, – объяснил Мазар. – Но ясно одно, что местные жители очень хорошо знали, как разводить пчел. Здесь были очень сложные пасеки, и я думаю, что, возможно, большая часть упоминаемого меда в Библии действительно пчелиный».
По оценкам исследователей пасека состояла из 180 ульев и, возможно, более миллиона пчел. Каждый улей мог производить около 5 кг меда в год. Кроме того пчелиный воск был очень важен. Его использовали в промышленности и ремеслах.
Благодаря находке в Тель-Рехове ученые установили причину, по которой о пчеловодстве трехтысячелетней давности ничего не было известно. Ульи делали из необожженной глины, которая в застывшем состоянии была достаточно хрупкой и просто очень быстро рассыпалась.
На месте пасеки были обнаружены следы разрушения, а также глиняные кирпичи и обугленные деревянные балки. Возможно, пасека тоже пострадала от пожара, поэтому ульи сохранились до наших дней.
Фото: Археолог указывает на открытие одного из древних ульев, найденных во время раскопок в Реховоте в Израиле
Источник
Перевод Натальи Починовской, специально для ТБН
