Сегодня в программе шеф-повар Кристиан Петрэ расскажет, как приготовить традиционный итальянский обед с некоторыми особенностями. Это будет очень прогрессивная техника!
Итак, сегодня в меню:
– лингвини со сливочным соусом из вешенок, копчёных устриц, лука шалот
– фаршированные шампиньоны портобелло
– брускета