Коллектив учёных из Барнаула изобрёл посуду из люпина, её вполне можно съедать.
Производить биоразлагаемую посуду запланировано из отходов глубокой переработки растения для продовольственных и лечебных задач. Данный проект будет реализован на деньги грантов Фонда содействия инновациям.
В разработке принимали участие эксперты Алтайского государственного университета, а также Алтайского государственного технического университета.
Люпин является растением из семейства бобовых. Он широко распространен на территории России. Его цветы появляются в виде сиреневых и розовых пирамидок. Люпин – источник белка, в нём нет глютена и фитогормонов.
