Черника и голубика являются – наиболее богатые флавоноидами ягоды. В них максимальное количество веществ, которые активизируют работу важных ферментов в человеческом организме.
Тем не менее эксперты придерживаются мнения, что ягодами с максимальной пользой следует называть голубику и бруснику, поскольку в процессе их выращивания не используют различные химические удобрения.
Всегда более предпочтительны ягоды, которые плохо культивируются. К примеру, клубнику производят в больших масштабах, и в погоне за урожаями качество товара страдает.
Известно, что хорошая ягода содержит много фолиевой кислоты, а также магния, меди и витамина С. Её регулярное употребление отлично влияет на работу сердца и нервной системы. При этом лакомство подходит и для диабетиков.
