Специалисты рассказали, что рыба, яйца и кое-какие овощные культуры помогают улучшению функционала мозга людей. При этом выбирать надо рыбу с омега-3 жирными кислотами для выстраивания мембран нервных клеток. Приобретать надо морскую жирную рыбу.
В меню должны быть и яйца, ведь желтки изобилуют фосфолипидами – материалом для мембран клеток.
Головной мозг человека очень “любит” разноцветные овощные культуры, включая морковку, перцы, тыкву. Плоды богаты бетакаротином и каротиноидами, у них яркое антиоксидантное воздействие.
Цитрусы содержат сильные антивоспалительные элементы. Это надежная защита сосудистой системы и клеток головного мозга.
