Неизвестная Италия: Оазис диковинных растений и фабрика династии Пьяченца

Дорогие друзья! Смотрите новый сезон увлекательного проекта «Неизвестная Италия»! Очаровательная ведущая Лана Волкова приглашает вас отправиться вместе с

Дорогие друзья! Смотрите новый сезон увлекательного проекта «Неизвестная Италия»! Очаровательная ведущая Лана Волкова приглашает вас отправиться вместе с ней в захватывающее путешествие по этой восхитительной стране! Откройте для себя Италию заново, наслаждайтесь красотами региона Пьемонт и получайте незабываемые эмоции!

Вдыхать свежий альпийский воздух, любоваться россыпью изумрудных лугов, прогуливаясь по аллее с рододендронами, чувствовать прикосновение ветра, наслаждаться палитрой вкусов высокой кухни…  Ах, эта дольче вита!

Мечта? Отнюдь! Все это ожидает вас в новом выпуске нашей программы.

Природный парк Бурчина в провинции Кунео – оазис покоя и красоты. Основанный в самом начале XIX веке синьором Джованни Пьяченца, Бурчина насчитывает несколько сотен редких видов хвойных и бамбуковых деревьев, диковинных цветов; 57 гектаров роскошных растений высотой до одиннадцати метров являются настоящими произведениями искусства! Это стоит увидеть!

Однако в семействе Пьяченца были не только известные любители ботаники, но еще и… умелые портные! Более трёх столетий назад династия основала шелкопрядное производство в городке Поллоне. Ныне это шерстяная фабрика Felice Piacenza. Отсюда началось производство кашемира в Италии! Мы собственными глазами увидим этот уникальный процесс!

Сколько стоит 50 граммов пуха? В чем состоит главный секрет обработки шерсти? Какую роль в этом деле играет свежая трава? Истории семейства и дела жизни нам расскажет сам Карло Пьяченца – директор фабрики в тринадцатом поколении!

Итальянцы – знатные модники, которые стремятся быть первыми и в высокой кухне. В ресторане «IL Faggio» («Бук»), куда мы отправимся, подают такой ризотто, что пальчики оближешь! Вместе с шеф-поваром ресторана будем готовить и пробовать блюдо, являющееся визитной карточкой региона Пьемонт!

Устраивайтесь поудобнее, cari amici!

Встречаемся в воскресенье, 15 сентября, в 21.00 по московскому времени.

Открывайте «Неизвестную Италию» вместе с нами!

Только на ТБН!

 

 

Leave a Comment