Новый увлекательнейший проект «Неизвестная Италия»! Вместе с ведущим Кириллом Щербининым вы сможете познавать Италию такой, какой вы её никогда не знали! Любуйтесь и наслаждайтесь красотами Севера Италии, регион Пьемонт!
Мы посетили чудесный город Асти, который во всем мире известен своими прекрасными пейзажами и гастрономическими изысками! Этот город славится производством знаменитых красных и белых вин, завоевавших любовь среди гурманов. Мы узнаем историю этого города и познакомимся с его особенностями.
Однако самое интересное то, что именно в Асти можно найти настоящий трюфель! Речь не о конфетах, а о подземном грибе! Где они растут, какие они бывают, как звучит их аромат, и за что они так ценятся? Нас ждет охота на трюфели под руководством Натали – потомственного охотника за трюфелями!
Также мы посетили городок Моаска, который объявлен объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Шеф-повар Юрий провел для нас мастер-класс в ресторане «Между небом и землей», и мы узнали, как лучше всего приготовить «говяжьи щечки»!
