В России планируют создать синий ячмень с антиоксидантами. В стране продолжаются работы по изменению диетической ценности свеклы, кукурузы и арбуза.
Специалисты отмечают, что сконцентрируются на зернобобовых культурах. Если говорить о синем ячмене, то в нем будет столько же полезных элементов, как и в чернике. Отсюда и необычный оттенок.
До этого была информация, что в США стали продавать «бессмертные» яблоки, которые не подвергаются естественному разложению. Они способны храниться в холодильнике до года. У фруктов кисло-сладкий вкус, они стоят 4,5 доллара за килограмм.
