В перечне самых полезных орехов от Роспотребнадзора оказались кешью, лесной орех, а также грецкие орехи, кедровые и миндаль.
Этот продукт содержит большое количество полезных элементов, включая калий, магний, кальций, фосфор, железо, а также витамины В1, В2, РР, Е и др.
Лучше есть орехи вместе с молочными или кисломолочными продуктами, блюдами из мяса и десертами. Специалисты напомнили, что арахис относится к бобовым, но он также очень полезен.
Ранее была информация, что ежедневное употребление небольшого количества орехов любого вида способно понизить риск развития ожирения.
