Пальмовое масло безопасно для здоровья при соблюдении норм, считают нутрициологи.
Эксперты отмечают, что в натуральном пальмовом масле нет вредных ингредиентов. Этот продукт относят к насыщенным жирным кислотам, в котором есть и жиры животного происхождения – свиной жир и сливочное масло.
При злоупотреблении повышается опасность роста уровня «плохого» холестерина в крови. Если придерживаться дозы в 10 – 20 граммов в день, то здоровье будет в порядке.
Специалисты напомнили, что пальмовое масло активно применяется для изготовления очень вредных для здоровья человека трансжиров, а вот их нужно исключить из рациона.
