Международная группа учёных выбрала наиболее подходящую еду для хорошей профилактики возникновения различных желудочно-кишечных болезней, включая злокачественные новообразования.
Такие продукты, как рассказали эксперты, оказывают позитивное воздействие на аутофагию (это процесс уничтожения клеткой собственных токсичных элементов), препятствуя распространению опасных воспалений в теле.
В целях предупреждения недугов высокоэффективными оказались груши, гранаты, красные виноградные сорта, а также разные виды грибов, чечевица, плюс соя с зелёным горошком.
Специалисты обнаружили причины, воздействующие на естественный алгоритм аутофагии. Учёные нашли особый белок, с ним связано регулирование этого процесса. Если механизм даёт сбой, данный протеин аккумулируется и приводит к воспалению.
