Учёные Финляндии рассказали, каким образом можно ликвидировать проблему голода на Земле. Они предложили метод создания белковой пищи буквально «из воздуха».
По замыслу экспертов, белки и углеводы можно свободно получать из скоплений бактерий, которые активно поглощают углекислый газ и потом получают компоненты для строения своих клеток.
Пропустив электричество через особую питательную среду, придуманное устройство уничтожает микробов, а их останки разлагает на отдельные молекулы. Переработав такую смесь, можно получить гранулы с большим количеством белков и углеводов.
У этого изобретения пока что есть существенный минус – низкая скорость процессов. Один грамм готового белка можно производить в течение двух месяцев. Главная задача разработчиков на сегодня – придумать метод для «разгона» прибора.