Сотрудники Роспотребнадзора рассказали о нормах потребления сахара детьми и дали ряд рекомендаций по детскому питанию.
По словам специалистов, в рационе ребенка добавленный сахар не должен превышать 10 процентов от нормы калорий в сутки. При этом добавленным сахаром надо продукт, который помещается в блюдо дополнительно уже к имеющемуся в нём. Родителям необходимо тщательно изучать состав готовых детских завтраков.
По факту на сегодня потребление добавленного сахара у малышей трёх–семи лет находится в пределах 14,5 процента от калорийности суточного рациона. У детей более старшего возраста — чуть меньше, у подростков — 13 процентов.
Также в ведомстве заметили, что детский завтрак должен быть плотным. После него ребёнок может получить что-то сладкое для поддержания бодрости.
Необходимо смотреть содержание быстрых углеводов в газированных напитках, готовых завтраках, печенье и др.
