Европейские ученые провели исследование и выяснили, что люди любят одинаковые запахи вне зависимости от культурного происхождения.

Стало понятно, что на то, будет ли организм считать запах приятным, зависит молекулярная структура вещества. Чтобы доказать это, исследователи выбрали несколько групп людей из разных традиционных народов.

Вне зависимости от своего происхождения люди признавали наиболее приятным запах ванилина и этилбутирата с фруктовым запахом. Меньше всего людям нравился запах изовалериановой кислоты, которая содержится в соевом молоке и сыре.

Сообщается, что восприятие запаха на 41% зависимо от молекулярной структуры вещества и на 54% от персональных вкусов.

Источник

 


В России планируют создать синий ячмень с антиоксидантами. В стране продолжаются работы по изменению диетической ценности свеклы, кукурузы и арбуза.

Специалисты отмечают, что сконцентрируются на зернобобовых культурах. Если говорить о синем ячмене, то в нем будет столько же полезных элементов, как и в чернике. Отсюда и необычный оттенок.

До этого была информация, что в США стали продавать «бессмертные» яблоки, которые не подвергаются естественному разложению. Они способны храниться в холодильнике до года. У фруктов кисло-сладкий вкус, они стоят 4,5 доллара за килограмм.

Источник


Международный коллектив ученых провел исследование и выяснил, что уроки игры на фортепиано в возрасте старше 60 лет могут защитить от деменции.

Ученые сообщают о пользе занятий музыкой для людей в возрасте 60 лет и старше после нескольких экспериментов. Участники исследований играли на клавишных инструментах по 30 минут в день на занятиях.

Если увлекаться музыкой в пожилом возрасте, это даст целый ряд преимуществ. Дело в том, что во время игры происходит активная работа белого вещества – мозговой ткани, нередко деградирующей в пожилом возрасте.

Источник


К 2035 году власти Канады дадут разрешение на продажу в стране автомашин исключительно с нулевым уровнем выбросов.

Это ключевой параметр для «зеленой» экономики, считает канадское правительство.

Данная мера даст возможность Канаде приблизиться к цели по достижению нулевого уровня выбросов двуокиси углерода в атмосферу к середине века.

Организация Объединенных наций 6 лет назад сформулировала цели в сфере устойчивого развития до 2030 года. Помимо ликвидации нищеты и сохранения ресурсов Земли, организация предложила бороться с климатическими изменениями и уменьшения выбросов углекислоты.

Источник


Сто дней Сицилия живет без дождя. Юг региона страдает от сильной засухи.

Русла рек пересыхают, жажду испытывают растения и животные. Эта зима в Италии стала одной из наиболее засушливых за последние годы. Осадков было на 80% меньше, чем обычно. Это может осложнить ситуацию с продовольствием.

Между тем в российских регионах начался паводок. Зима была снежная, а сейчас температура резко повысилась до плюсовых значений. Работают соответствующие службы.

Источник

 


Международный коллектив ученых-астрофизиков сообщил об открытии новой экзопланеты, очень похожей на Юпитер.

Планета вращается вокруг звезды на удалении 17 000 световых лет от Солнечной системы. Ей присвоено научное название K2-2016-BLG-0005Lb. Исследования доказали, что объект фактически идентичен Юпитеру по массе, а также по удалению от звезды-хозяина. Масса звезды – приблизительно 60% солнечной массы.

Это открытие было сделано благодаря телескопу Kepler. Он не работает с 2018 года, но ученые до сих пор анализируют собранные им данные.

Планету нашли с помощью гравитационного микролинзирования. Ученые посмотрели, как звезда и ее планета могут искажать и усиливать свечение фоновой звезды.

Источник


Ученые выяснили, что работать больше сорока часов в неделю вредно для здоровья.

Американские эксперты доказали, что после 50 часов работы в неделю производительность значительно понижается, ближе к 55 часам она стремится к нулю. Сообщается, после общепринятых 40 часов человек мало что может сделать хорошо.

Австралийские ученые посчитали число часов в идеальной рабочей неделе – 39. В случае переработки сильно страдает психоэмоциональное состояние сотрудника, появляется депрессия, инсульт, диабет и онкология.

Те, кто занят интеллектуальным делом, для максимальной эффективности должны работать не более 4 – 5 часов в день, полагает Алекс Пэнг, автор книг по продуктивности.

По словам врачей, мозг максимально активен лишь 52 минуты, потом надо делать 17-минутный перерыв.

Источник


В северной части Швеции появилась новая достопримечательность.

Это 20-этажный культурный центр «Сара» из дерева в городе Шеллефтео. Он открылся в сентябре прошлого года и оказался одним из высочайших в мире небоскребов из дерева.

В нем есть шесть театральных сцен, библиотека, а также две художественные галереи, конференц-центр, гостиницы, ресторан.

На крыше объекта установлены солнечные панели на крыше и энергетические системы в подвале. Здание работает по принципу устойчивого развития. Система управления задействует искусственный интеллект.

Когда энергии много, ее направляют в ближайший туристический центр или, к примеру, сохраняют в батареях в подвале.

Современные экологи жалуются на строителей, в том числе на цемент, который считают крупнейшим промышленным источником выбросов CO2. В шведском здании бетон был использован только для пола, и то частично.

Источник

Фото


Таблетку от ожирения и сахарного диабета испытывают в Волгограде. Препарат нормализует уровень глюкозы в крови. У медикаменты, рассказывают авторы разработки, нет аналогов в мире.

Медикамент сможет стимулировать кишечник, чтобы он продуцировал гормоны инкритины. В здоровом организме они вырабатываются сами.

Препарат «Дипиарон» – разработка ученых из Волгограда. При начальных стадиях сахарного диабета он хорошо справится сам. При запущенных случаях медикамент отлично усилит эффективность других лекарств.

Источник

Фото


Американские эксперты придумали материал, из которого на 3D-принтере возможно напечатать имплантат барабанной перепонки, похожий по качествам на настоящий орган.

Имплантат напоминает велосипедное колесо со спицами и сделан из специально разработанных синтетических чернил на основе полимера для печати на 3D-принтере. Так можно восстановить слух и получить каркас для регенерации собственных тканей пациента.

Еще один значимый плюс новинки состоит в том, что для его установки не надо делать разрез за ухом. Напечатанную на 3D-принтере барабанную перепонку легко вставить прямо через ушной канал.

Устройство готовят к выводу на рынок.

Источник