Сотрудники Роспотребнадзора осуществят мониторинг питания детей в школе и дома.
В процессе исследования дадут оценку фактическому питанию несовершеннолетних. В частности, изучат вопрос, какие продукты употребляют дети в организованных коллективах и в домашних условиях, в каких объёмах и сколько раз в сутки. Главная цель мониторинга — как сложившийся рацион отвечает основным принципам правильного питания.
Исследование планируется провести путём опросов и анкетирований родителей при участии несовершеннолетних. Эксперты проанализируют сведения из образовательных учреждений, где питаются дети.
Мероприятия проведут в пяти субъектах в рамках пилотного проекта. Участниками станут Московская, Самарская, Свердловская и Омская области, а также Башкирия.
