Постоянное употребление фастфуда и другое неправильное питание способно спровоцировать депрессивные состояния.
Наиболее полезной, в том числе с точки зрения влияния на психику, считается средиземноморская диета с обилием морепродуктов, овощей и фруктов, орехов.
Учёные отмечают, что продукты с изобилием жиров и сахара способны вызывать хронические воспалительные процессы — и в желудке, и во всём организме. Быстрая еда таит такую же опасность, как курение, малоподвижный образ жизни и др.
Воспаления же могут оказать влияние на состояние психики. Дело в том, что химические процессы в кишечнике очень схожи с химическими процессами в мозге. По этой причине факторы, влияющие на кишечник, способны влиять и на мозг.
Придерживавшиеся средиземноморского рациона люди оказались на треть менее склонны к появлению депрессивных состояний. На их здоровье хорошо воздействовала еда, изобилующая клетчаткой, витаминами, антиоксидантами и минералами.
