Употребляющие темный шоколад люди в среднем живут на год дольше тех, кто его не ест.
По данным исследователей Гарварда, эта сладость хорошо нормализует кровяное давление и препятствует развитию онкологии и сердечно-сосудистых недугов. Вкусный продукт улучшает память и мозговую деятельность, понижает резистентность к инсулину. Эксперты рекомендуют для долголетия есть примерно три плитки темного шоколада в месяц.
В лакомстве большое количество микроэлементов, включая магний, железо, медь и марганец.
