Эксперты нашли связь между долголетием и уровнем железа в крови. Ученые изучали ДНК двух групп людей. Первые прожили долгую жизнь и сохранили здоровье, а вторые – часто болели и умерли раньше времени.
Специалисты сделали вывод, что люди с высоким уровнем железа могут умереть в более молодом возрасте. Тем не менее низкий уровень железа в крови также может спровоцировать недомогания. Для большей части людей небольшое понижение содержания железа в крови может оказаться полезным.
По этой причине эксперты посоветовали контролировать у себя содержание железа.
Кроме того, некоторые ученые утверждают, что для здоровья важно не только качество еды, но размер порции — она не должна превышать размера ладони – примерно 75 граммов. Снижение потребляемых калорий на 10-15% быстро приводит к повышению качества жизни.