Во Франции были награждены лучшие шеф-повара мира. Здесь закончился престижный международный конкурс «Золотой Бокюз». Его сравнивают с Олимпиадой в кулинарии. Проводят соревнование раз в два года. В этот раз победила французская команда.

Второе место заняла Дания, а третье – Норвегия.

В финале принимала участие и российская команда — в первый раз с 2008 года.

Жюри оценивало аромат блюд, оригинальность, а также презентацию. В этот раз была добавлена новая номинация – Социальная вовлеченность в гастрономической сфере.

Этот конкурс в 1987 году придумал известный французский шеф-повар Поль Бокюз. Франция становилась победителей в нем уже восемь раз.

Источник

Фото


В аэропорт Схипхол (Амстердам) наняли на работу двадцать свиней с местных ферм. Обязанностями новых сотрудников будет отпугивание гусей от взлётно-посадочной полосы.

Вместо сельхозугодий животные сейчас пасутся на полях между взлётно-посадочными полосами. Ранее здесь росла сахарная свёкла, а ботва убранных корнеплодов привлекла гусей, а птицы могут быть опасны при взлёте воздушных судов.

Сегодня пернатых отгоняют двадцать свиней и спецдиспетчеры, применяющие лазер и сигнальные ракеты. Также на территории аэропорта высеяли определённые виды трав, которые не любят гуси.

Источник


В РФ продолжается активная работа по формированию условий для перехода к низкоуглеродной экономике, заявил на прошлой неделе Владимир Путин, президент страны.

Он поучаствовал в пленарном заседании XVII Форума межрегионального сотрудничества Казахстана и России, которое состоялось в формате онлайн.

По его словам, страны решают много задач по сокращению отрицательного влияния деятельности человека на окружающую среду. Подразумевается новый энергетический уклад, подразумевающий сокращение использования углеводородного топлива.

Для этого нужно объединить усилия федеральных и региональных властей.

Переход к низкоулеродной экономике, по словам Путина, невозможен без развития технологий использования газа. РФ надеется к 2035 году нарастить производство СПГ до 140 миллионов тонн в год.

Путин добавил, что пилотные программы в ряде регионов дадут возможность к 2025 году перейти к углеродной нейтральности.

Источник


Астрономы рассказали об обнаружении нестандартной тройной звездной системы. Исследования доказали, что вокруг трех светил вращается планета.

Звездная система называется GW Orionis (или GW Ori), она находится приблизительно в 1300 световых годах от Земли. На фотоснимках телескопов она смотрится как три пыльных оранжевых кольца, вложенных друг в друга. Вращение двух звезд идет по стабильной двойной орбите, а третья вращается вокруг них.

Строенные звездные системы — редкое явление, а GW Ori имеет еще и уникальные свойства. Выяснилось, что внутреннее кольцо осуществляет мощные колебания на орбите. Эксперты предположили, что внутри данного кольца может располагаться молодая планета.

Создание компьютерной модели позволило выяснить, что в кольце находится большая планета размером с Юпитер.

Источник