Новозеландец Марк Бэкхит двести дней ел только макароны и при этом стал чувствовать себя более здоровым.
Студент-медик ел пасту, а также тосты и хрустящие хлебцы, время от времени разбавляя рацион мясом, сыром и соусом. Бэкхит захотел сэкономить на еде, чтобы погасить кредит на учёбу.
Молодой человек признался, что «макаронная» диета оказалась хорошим вариантом. В день на своё питание он расходовал чуть больше трёх долларов. Помимо экономии, Бэкхит нашёл ещё один плюс в таком типе питания – лёгкость приготовления еды. Марк заметил, что его рацион содержал нормальные объёмы белков и углеводов.
Студент ежедневно выделял двадцать минут на физические упражнения. Спустя двести дней Марк заметил, что его работоспособность и успеваемость значительно улучшились.
